November 23, 2004
寧波２日目 晩御飯♪
ささ、U.B.C.に別れを告げ、私達はタクシーを飛ばして
火鍋屋さんに向かいました。呉さんが連れてきてくれた
お店はこちら。
「小肥羊」という寧波資本のチェーン店だとか。
結構人気だそうです。
火鍋劇場のはじまり、はじまり♪
注文すると鍋が運ばれてきます。すでに煮立っているので
すぐに鍋劇場は開演できます。
向かって右が辛くないスープ、左が辛い辛いスープです。
スープには、ニンニク、ねぎ、その他香辛料がゴロゴロ。
特に八角とかの香りが強かったような。全体的にはカレーの匂い♪♪♪
お肉が運ばれてきました。これは羊ですね。
豚肉は一切れが羊肉よりも小さいので、ピラミッドもこんな感じ。
隣は12人掛けの丸テーブル。１つの鍋を12人で争うのはハードです。
材料もこんな感じで運ばれてました。
当然のことながら、10分後にはスッカラカンでした。
火鍋の具材は実に数十種類に及びます。が、３人で食べるので限界ありますね。
小さな手長海老は数十匹は頂いたと思います。生きたまま鍋に・・・！！！！！
そして、こんな感じに。
福岡で２，３回食べたことありますが、全然味が違います。辛いだけじゃないし。
おまけに野菜もたくさん食べるし、皆で楽しく鍋を囲めるし♪♪♪
誰か、小肥羊を福岡に誘致しませんか〜〜？？？？？
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