tidy Gake?

クリスマスを振り返る　その壱

我が家では毎年クリスマスケーキをわんさか
作ります（私は手伝うぐらいです）。今年は20数個作った
らしいです。もちろん、全部家族で・・・んなわけなくて、
知り合いに配りまくりの刑です。

まず、フトン形のカステラをわんさか焼きます。
手前はココア、向こう側は普通のカステラ。

カステラを帯状に細長く切り、上に生クリームを塗り、イチゴを
並べます。

帯状のカステラをどんどん巻いていきます。どこまでも拡大可能！
過去は直径1メートル、9段までいったことも。

20数個のケーキに塗る生クリームを立てるのは結構大変。
ケーキをもらいに来ていた大学の同期も駆り出される。
（ヤツは足りなくなった生クリームの買出しにも活躍）

こうして、ケーキの出来上がり。
また次のクリスマスに会うのかな？？

甘さ控えめでんまいです。

投稿者 Gake : December 27, 2004 08:34 PM | トラックバック